Julie Andrieu parcourt le sud de la Corse pour découvrir le patrimoine bâti et artisanal, les sites préservés et les bonnes recettes du terroir.

Au programme : partie de pêche autour des bouches de Bonifacio, marche au plateau du Coscione à la découverte de cochons et vaches sauvages et rencontre avec un berger.

Julie explore le Pays basque et part à la rencontre de passionnés pour réaliser un banquet d'exception. Elle va tout d'abord pêcher des calamars puis les cuisine avec Dominique. Julie prend ensuite de la hauteur avec Olivier, professeur de paramoteur. Ensemble, ils survolent la côte basque et les sommets de la Rhune. Julie décide d'y organiser son festin.

Julie Andrieu rencontre Christian Duplaissy, un ancien rugbyman qui a ouvert la ferme-auberge Ostalapia. C'est lui qui prend en charge l'organisation du repas pour 22 convives. Au menu : chipirons à l'encre, crabes farcis, agneau braisé, palombes aux cèpes, tarte au chocolat et macarons.

Les soldats de l'armée de Terre suivent un entraînement soutenu, comme le stage du CNEC, le Centre National d'Entraînement Commando, dont la réputation a fait le tour du monde.

Chaque hiver, des millions de Français se ruent dans les montagnes pour profiter des monts enneigés. Lors du grand rush, pour veiller sur les skieurs, des gendarmes sont prêts à intervenir pour secourir des personnes en danger, avec la police nationale en charge de faire régner l'ordre et les pisteurs qui sécurisent les pentes enneigées pour éviter tout risque d'avalanche.

Chaque année, des millions de vacanciers rejoignent les stations de ski françaises. Un grand bol d'air et de soleil pour les amateurs de glisse qui échappent ainsi à la grisaille. Une telle affluence met les forces de l'ordre sous haute pression.

Le Morbihan, avec 900 km de côtes et de nombreuses îles, est la première destination touristique de Bretagne. Mais ces particularités compliquent l'intervention des secours.

A Cambrai, les informations données par une indic à la brigade de gendarmerie déclenche une enquête sur un trafic local de résine de cannabis.

Julie explore le Pays basque et part à la rencontre de passionnés pour réaliser un banquet d'exception. Elle va tout d'abord pêcher des calamars puis les cuisine avec Dominique. Julie prend ensuite de la hauteur avec Olivier, professeur de paramoteur. Ensemble, ils survolent la côte basque et les sommets de la Rhune. Julie décide d'y organiser son festin.

Julie Andrieu rencontre Christian Duplaissy, un ancien rugbyman qui a ouvert la ferme-auberge Ostalapia. C'est lui qui prend en charge l'organisation du repas pour 22 convives. Au menu : chipirons à l'encre, crabes farcis, agneau braisé, palombes aux cèpes, tarte au chocolat et macarons.

Julie Andrieu propose une découverte du patrimoine gastronomique de la Vendée, côté Ile-d'Yeu et côté bocage, avec deux pique-niques organisés par des personnalités du cru.

Des personnalités locales aident Julie Andrieu à organiser deux pique-niques d'exception afin de faire découvrir le patrimoine gastronomique de la Vendée.

Avec la drogue et les cigarettes de contrebande, les trafics se multiplient dans les cités où règnent les bandes. Pendant que la CSI, Compagnie de Sécurisation et d'Intervention, traque sans relâche les dealers, la BST, Brigade Spécialisée de Terrain, intervient à la moindre explosion de violence.

Tapage nocturne, dégradations volontaires de biens publics, mégots jetés n'importe où, chauffards au volant, ou voisins indélicats sont autant d'incivilités du quotidien qui menacent ce qu'on appelle aujourd'hui le "vivre ensemble". Le phénomène a pris une telle ampleur que les initiatives se multiplient, par l'intermédiaire de policiers municipaux, de conciliateurs de justice et de brigades spécialisées, pour tenter de l'endiguer.

La brigade des stupéfiants de Montpellier a fort à faire. La ville est devenue une plaque tournante du trafic de drogue entre l'Espagne, l'Italie et le nord de l'Europe.

Les enquêteurs José et Stéphane rapprochent l'attaque violente d'un bar-tabac du centre de Mulhouse d'un autre braquage non élucidé pour retrouver le braqueur.

Une plongée au coeur du quotidien de celles et ceux qui veillent sur la sécurité et la santé : policiers, gendarmes, pompiers, ou encore équipes du SAMU. A travers la réalité des interventions, cette série met en lumière leur engagement, leur sang-froid face à l'urgence, et les défis humains auxquels ils sont confrontés chaque jour. Une immersion saisissante dans le quotidien de femmes et d'hommes d'exception, animés par un seul objectif : protéger, secourir, servir

Même si elle ne représente que 5 à 10 % de l'activité annuelle d'une brigade, la lutte contre le feu est sans aucun doute la mission la plus périlleuse que doivent affronter les pompiers. A Marseille, les soldats du feu cumulent deux handicaps : une forêt souvent victime de sécheresse et une montagne aride qui rend le feu plus difficile à combattre.

Chaque jour, les pompiers et le SAMU sauvent des centaines de vies partout en France. Leurs premiers gestes étant décisifs, ces professionnels doivent être capables de garder leur calme en toute circonstance.

Les soldats de l'armée de Terre suivent un entraînement soutenu, comme le stage du CNEC, le Centre National d'Entraînement Commando, dont la réputation a fait le tour du monde.